Düzce Valisi Selçuk Aslan, il protokolü ve çok sayıda çiftçinin katılımıyla Düzce Dağdibi Köyü'nde, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda “Düzce Kestanesi Hasat Şenliği” gerçekleştirildi. Coğrafi işaret tescilinin ardından üretimde önemli bir ivme kazanan kestane, hem yeni dikimlerle alansal olarak büyüyor hem de kalite ve verimlilik hedefleriyle öne çıkıyor.
Doğal yayılış alanı bakımından büyük avantaja sahip olan Düzce'de, 2024 TÜİK verilerine göre 220 dekarlık alanda toplam 794 ton kestane üretimi gerçekleştirildi. Kamu ve özel sektör iş birliğiyle yaklaşık 1.000 dekarlık alanda yeni kestane dikimleri tamamlanırken, 2025 yılı içinde “Kestane Üretimini Geliştirme Projesi” kapsamında 20 dekarlık kapama bahçe daha kurulacak.
“Düzce Kuzusu” Marka Değerini Artırıyor
Etkinlikte konuşan Düzce Valisi Selçuk Aslan, kestanenin il ekonomisine ve kırsal kalkınmaya katkısına dikkat çekerek, şunları söyledi:
“Düzce, yüzölçümünün yaklaşık %54’ü orman olan bir ilimiz. Bu güçlü ekolojik altyapı, kestanenin doğal yayılışı ve sürdürülebilir üretimi için büyük bir fırsattır. 2022 yılında coğrafi işaret alan ‘Düzce Kestanesi’, yani halk arasında bilinen adıyla ‘Düzce Kuzusu’; lezzeti, aroması, çiğ tüketilebilmesi ve iç zarının kolay soyulmasıyla öne çıkıyor. Bu özellikler, ürünümüzün marka değerini her geçen gün artırıyor.”
Vali Aslan ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle yapılan çalışmalar hakkında bilgi vererek, 2022 yılında 18 dekarlık demonstrasyon bahçesi kurulduğunu, 450 sertifikalı fidanın üreticilere dağıtıldığını ifade etti. Kestane gal arısı ve kestane kanseri gibi zararlılara karşı dayanıklı aşılı çeşitlerle yapılan yeni dikimlerin, kaliteyi korumaya ve üretici gelirini güvence altına almaya yönelik olduğunu belirtti.
"Doğru Çeşit Seçimi ile Kalıcılığı Sağlıyoruz"
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ise yaptığı değerlendirmede, coğrafi işaretli Düzce Kestanesi'nin değerinin korunması için sahada sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırıldığını vurguladı:
“Coğrafi işaretli Düzce Kestanemizin değerini, doğru tür–çeşit seçimi ve dayanıklı aşılı fidanlarla kurduğumuz bahçelerle kalıcı kılmayı hedefliyoruz. Üretimde sürdürülebilirliği esas alıyor, üreticilerimizin gelirini artıracak uygulamaları sahada kararlılıkla yaygınlaştırıyoruz.”
Kestane üretiminin bölge tarımı için önemli bir gelir kapısı haline gelmesi hedeflenirken, Düzce’de yürütülen projelerle yerel tarımın güçlendirilmesi ve “Düzce Kestanesi”nin ulusal ve uluslararası pazarda marka değerinin artırılması amaçlanıyor.
YORUMLAR